birne
Beschreibung
Silbermedaille: DLG 2019!
Eine echte Premiere für uns. Lange mussten wir suchen, bis wir die passenden Früchte gefunden hatten. Doch dann, im südlichen Breisgau und trotz Rekordfrostes, haben wir sie endlich entdeckt: sorgfältig kultivierte Williams-Christ Birnen.
Unsere Version des Williams-Christ-Birnenbrands zeichnet sich besonders durch die gelungene Balance zwischen den Aromen aus: spritzig und fruchtig, ein Hauch Zitrone. Dabei niemals plump oder dumpf.
Zutaten
Regionale Williams-Christ Birnen