Handcrafted Liqueurs

Sauerkirschlikör

Sauerkirschlikör

2018
500
ml
21,8
% vol
About

Silbermedaille Craft Spirits Berlin 2019!

Unsere rubinrote Hommage an die Sauerkirsche. Sie steckt im Namen der Frucht, und deswegen auch in unserem Likör: eine fein säuerliche Note. Durch das genau abgestimmte Zusammenspiel mit der essentiellen Süße ist er wunderbar rund am Gaumen. Er entfaltet ebenfalls ein schönes, leichtes Mandelaroma. Für die Mazeration der Kirschen verwenden wir unser eigenes Kirschwasser. Auswahl, Vor- und Zube­reitung der Früchte passiert natürlich ausschließlich in Hand­arbeit. Und weil jede Frucht ein Unikat ist, schmeckt auch unsere Sauerkirsche jedes Jahr ein wenig anders.

Water Source
small canyon
Flavored with
morello cherry
Distilled with
wood fire
28,00 Euro 28,00 € 56,00 Euro/l
Anzahl:
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