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wood no. 5 - natural cask strength
Produkt
Sechs Jahre im Sherryfass gereift.
Beschreibung
Der Whisky zeigt sich in einem hellen Bernstein. Kräftig würzige Nase mit viel Trockenfrucht wie Rosinen, Feigen und Datteln. Deutliche Noten von getrockneten Baumnüssen, etwas gebrannter Zucker und Crema Catalan. Leichte Anklänge von Leder.
Am Gaumen kräftige Holzwürze, Vanille, getrocknete Aprikosen und etwas Tabak. Ein Hauch von Toffee untermalter, reifer Banane im Abgang. Seidene Tannine, Anklänge von Wein und etwas schwarzer Pfeffer zum Schluss.
Ausschliesslich in Handarbeit hergestellt, Fassstärke abgefüllt und Sherryfässern gereift
Zutaten
Regionales Gerstenmalz.
Nase
Kräftig und Würzig. Ausgeprägte Noten von Trockenfrüchten und Baumnüssen. Etwas Zimt und gebrannter Zucker.
Gaumen
Deutliche Noten von Holzwürze, Vanille und getrockneter Aprikosen. Schön differenzierter, langer Abgang.
Gelagert in
Sherryfässern.
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